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Im Herbst kannst du ein letztes Mal aus den Vollen schöpfen und dich an den Köstlichkeiten der Natur bedienen. Nüsse, Wurzeln, Samen, Früchte und sogar ein paar frische Wildkräuter warten da draußen auf dich. Und das erwartet sich konkret in dieser Folge:
✨ Allgemeine Sammelhinweise zum Herbst
✨ Welche Wildpflanzen du im Herbst sammeln kannst
✨ Rezept Inspirationen zu Pflanzen aus dieser Folge
Wurzeln
-> Löwenzahn Wurzel
-> Brennnessel Wurzel
-> Klettenwurzel
-> Baldrian Wurzel
-> Meerrettich – Heilpflanze des Jahres
-> Beinwell Wurzel
Samen
-> Samen vom Wiesenbärenklau
-> Samen der Wilden Möhre
Früchte
-> Kornell Kirsche
-> Schlehen Beeren
-> Quitten
-> Sanddorn
-> Weißdorn
-> Hagebutten
Frische Kräuter
-> Löwenzahn
-> Brennnessel
-> Vogelmieren
-> Schaumkräuter
-> Taubnesseln
Bitte denke wie immer daran, nur das zu sammeln, was du wirklich kennst und sicher bestimmen kannst. Zudem ist gerade im Herbst nachhaltiges Sammeln angesagt. Sprich, lasse bitte immer auch etwas für die Tiere stehen, denn sie sind wirklich abhängig von den Früchten im Herbst.
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